| WIR ÜBER UNS | | | Uns prägt keine Familientradition, auch haben wir nicht von Kindesbeinen an mit Kaffee zu tun.
Unsere Rösterei gibt es seit 2002. Wir lieben den Sinn für Kulinarisches und den Genuß von hochwertigen Lebensmitteln. So kamen wir in Kontakt mit dem Kaffeehandel, die Idee entstand aus einem Naturprodukt ein aromatisches Genußmittel zu machen.
Die Welt des Kaffee faszinierte uns.
Zwei Jahre Vorbereitung, stapelweise Bücher, literweise Probetrinken, unzählige Besuche bei Röstern und Kaffeehändlern, Barista Ausbildung , Dipl. Kaffee-Sommelière Abschluß in Wien.
Das feine Handwerk der Kaffeeröstung ließ uns nicht mehr los. Es ist ein langer Weg bis zur perfekten Tasse Kaffee. Wir betreten diesen Weg in unserer Rösterei jeden Tag aufs Neue.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Ursula Wiedenlübbert Dipl. Kaffee-Sommèliere |
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